Superfood recept
Superfood chia hennepzaad repen.
Makkelijk recept!± binnen 15 minuten zijn deze gezonde de repen klaar en je kan er de hele week van profiteren!
Wat heb allemaal je nodig:
- 18 el biologische havervlokjes
- 2 el hennepzaad
- 2 el chiazaad
- 1 el gebroken lijnzaad
- 70 gr amandelen (ongebrand en ongezouten, gemalen in kleine stukjes)
- 4 el biologische honing
- 3 el biologische amandelpasta
- 2 el kokosolie (gesmolten)
- 1 1/2 tl vanille extract
De bereiding
- Maal de lijnzaad tot een soort meel en zet opzij
- Doe de amandelen in de keukenmachine tot het kleine stukjes zijn geworden (kijk uit dat het geen meel wordt)
- Mix in een mooie grote kom de havervlokken, hennepzaad, chiazaad, lijnzaad en de amandelen
- In een kleinere kom, mix je de honing, amandelpasta, kokosolie en vanille extract tot een gladde massa
- Voeg de gladde massa aan de grote kom toe en mix het allemaal goed door elkaar, als het nodig is magje je handen gebruiken
- Vet een ovenschaal in van ongeveer 8 x 8
- Doe de mix in de ovenschaal en druk hard aan (echt goed hard, anders valt het later uit elkaar)
- Zet de schaal in de koelkast tot het hard geworden is!
- Snijd daarna de bars in gewenste grote, het beste kun je ze daarna ook nog in de koelkast bewaren
Geniet van dit lekkere gezonde superfood recept!