Het populaire True Superfood is nu gecertificeerd door Skal en draagt een officieel biologisch keurmerk. Dit betekent dat het volgens de strengste, biologische normen geproduceerd, verwerkt en geïmporteerd wordt. Daarnaast is het nu verkrijgbaar in handige sachets (één per dag) waardoor de werkzame stoffen optimaal beschermd worden en niet blootgesteld worden aan licht, lucht en vocht elke keer dat de verpakking opengaat.

 

True Superfood bevat spirulina, chlorella, sap van tarwegras, sap van gerstegras, brandnetel, appel, acerola, rijsbes, blauwbes, vossenbes, wortelsap, bietensap, tomatensap, peterselie, spinazie, boerenkool, mergkool, reishi mycelia, maitake mycelia, shiitake mycelia, cordyceps mycelia, broccolikiemen, bloemkoolkiemen, amylase, cellulase, lipase en protease. En verder niets. 100% natuurlijk. Biologisch. Geen goedkoop vulmateriaal, geen hulpstoffen, geen gentechniek en geen hittebehandeling. Échte, rauwe supervoeding dus! 

Wat is er zo bijzonder?

Allereerst zijn de ingrediënten van biologische oorsprong, wat een zeldzaamheid is voor dit soort superfood blends. Daarnaast wordt er waar mogelijk gebruik gemaakt van wilde soorten en oerrassen, die nog rijker zijn aan voedingsstoffen dan de exemplaren die je doorgaans in de winkel aantreft. Kenmerkend is ook dat goedkoop 'vulmateriaal' geen onderdeel uitmaakt van onze formule. Andere producten bestaan vaak grotendeels uit tarwegras, gerstegras of lecithine. In True Superfood zit alleen het poeder van het sap van deze grassen. Op deze manier bevat het alleen de gemakkelijk verteerbare nutriënten en geen onverteerbare vezels. (Vezels zijn uiteraard ook een belangrijk onderdeel van een gezonde voeding, maar in een superfoodformule als deze, waarbij het gaat om de fytonutriënten, zouden onverteerbare vezels alleen maar onnodig ruimte innemen.)

 

Bovendien ondergaan de ingrediënten geen hittebehandeling en gaat het dus om echte 'raw food'. Dit is onder andere van belang voor de werkzaamheid van enzymen en chlorofyl. Een mooie aanvulling op het dagelijks dieet dus, waar de groente toch veelal wordt gekookt, waarbij fytonutriënten verloren gaan.

 

Daarnaast zijn de ingrediënten uiteraard niet genetisch gemodificeerd en er worden geen hulpstoffen gebruikt. Allemaal puur natuur.

 

Een zakje van 6 gram poeder komt ongeveer overeen met twee koppen verse supervoeding.

 

	per 100 gram	per sachet (6 gram)
Energie	346 kcal	21 kcal
Eiwitten	13,8 g	0,8 g
Koolhydraten	69 g	4,1 g
– suikers*	21, 6 g	1,3 g
– voedingsvezels	8,4 g	0,5 g
Vetten	1,6 g	0,1 g
– verzadigd vet	0,01 g	0,001 g
Natrium	76 mg	4,6 mg

* = van nature aanwezig.

True Superfood is een natuurproduct. De voedingswaarde kan onder invloed van de seizoenen enigszins variëren.